27 февраля 2023 г. в группе ПК-22-2 структурного подразделения-2 Чеховского техникума прошел мастер-класс по росписи имбирных пряников, который провела куратор группы Фурсова Е.В. Во время мастер-класса студенты узнали об истории пряников, видах и особенностях, их назначении, традиционных формах, о секретах пряничного теста и их украшении. Будущие повара-кондитеры получили возможность создать свой кулинарный шедевр, с огромным удовольствием расписывали пряники и украшали кондитерскими посыпками. Каждый пряник получился уникальным и очень красивым.