24 февраля в структурном подразделении-2 ГБПОУ МО "Чеховский техникум" стартовала декада Кулинарии. В ее рамках в группе ПК-21-2 прошел мастер - класс по теме: «Приготовление заварного теста и изделий из него», проведенный мастером п/о Балабаевой Т.В. Строго соблюдая рецептуру, студенты узнали секреты приготовления заварного теста, научились работать с ним, изготовили эклеры с белковым кремом.
