4 апреля 2023 года обучающиеся структурного подразделения-1 Чеховского техникума приняли участие в Региональной ежегодной студенческой научно-практической конференции «Сельскохозяйственные биотехнологии», проводимой ГБПОУ МО «Дмитровский техникум».

Обучающиеся Казакова Алена, Брума Ольга, Волков Артем под руководством преподавателей спецдисциплин Мельниковой О.В. и Калантаенко Н.С. представили доклады «Биотехнология пробиотического напитка на основе молочной (подсырной) сыворотки», «Использование процессов ферментации в молочной промышленности», «Биотехнологии в производстве мясных продуктов».

Для наших студентов участие в Конференции – не первый шаг в науку, и поэтому исследования содержали элементы новизны, были ориентированы на углубленное изучение рассматриваемого вопроса. Обязательным элементом каждой исследовательской работы являлась практическая часть, основанная на исследованиях авторов.

Участие в Конференции для студентов – это хороший урок публичного выступления, где они оттачивали свое мастерство выражать мысли.