19 февраля 2025 года на базе СП-1 ГБПОУ МО «Чеховский техникум» прошёл первый соревновательный день Регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Московской области по компетенции «Производство молочной продукции». Участникам необходимо было произвести выработку нежирного сладкого йогурта термостатным способом и представить данные органолептической оценки выработанного продукта. Во второй половине конкурсного дня участники должны были получить из молока и подготовить сливки для выработки сливочного масла. Мы желаем конкурсантам сил, упорства и воли к победе!