27 февраля 2020г. в СП-2 Чеховского техникума педагог Фурсова Елена Владимировна провела практическое задание в группе школьников 1 года обучения, осваивающих профессию кондитер (проект "Путевка в жизнь"). На занятии ребята отрабатывали тему "Приготовление корзиночки песочной с белковым заварным кремом". Школьники закрепили теоретические знания и отработали практические навыки песочного теста, белкового заварного крема. А также каждый попробовал отсадить розы из крема. У всех ребят получились хорошие кондитерские изделия.

Просмотров: 365

27 января в структурном подразделении-2 состоялись отборочные соревнования, проводимые в рамках VI открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы (WorldSkills Russia) среди юниоров по компетенции «Поварское дело». В отборочных соревнованиях приняли участие школьники г.о. Чехов, которые проходят профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки в рамках проекта «Путевка в жизнь». Юниоры выполнили три задания, приготовив нарезку из моркови (жульен), соус майонез, винегрет. По итогам работы компетентными экспертами были определены победители:

I место - Деканов Федор (МБОУ Гимназия № 7)

II место - Тарасенко Александр (МБОУ Гимназия № 7)

III место - Ефименко Алексей (МБОУ Манушкинская СОШ)

Просмотров: 328

В СП-4 Чеховского техникума продолжаются занятия по проекту «Путевка в жизнь». 17.01.2020г. школьницы- парикмахеры отрабатывали навыки создания причёсок с горячей и холодной укладкой волос. Получилось весьма креативно, модно, профессионально!

Просмотров: 261

14 января 2020 года состоялся открытый урок в СП -1 по проекту « Путевка в жизнь-школьникам Подмосковья, получение профессии вместе с аттестатом» по профессии Контролер пищевой продукции.
На занятии школьники показали навыки и умения, полученные по профессиональным модулям данной профессии. Ребята осуществили контроль качества пастеризованного молока по микробиологическим показателям; произвели посев микроорганизмов - возбудителей, пороков в продуктах на питательные среды, для изучения их влияния на качественные показатели пищевых продукты.
Под руководством Дьячковой Е.Н. обучающиеся вместе с родителями, приготовили окрашенные препараты бактерий, которые используются для производства кисломолочных продуктов.
Все задания ребята выполнили отлично!!!
Молодцы!!!

Просмотров: 213

5 декабря 2019 года обучающиеся по проекту «Путевка в жизнь» изучили тему: «Операционные системы. Их свойства и функции». Ребята записали лекцию и просмотрели информационный ролик, на примере которого была проведена активная беседа о том, какие операционные системы существуют и как они востребованы в современном мире. Так же был пройден вводный курс, по ознакомлению с пакетом прикладных программ LibreOffice.org.

Просмотров: 172