28 марта 2024 года на базе СП-1 ГБПОУ МО «Чеховский техникум» прошёл второй соревновательный день Регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы»-2024 Московской области по компетенции «Производство молочной продукции». Конкурсанты демонстрировали накопленные знания и умения, выполняя модуль по производству сливочного масла. Сливочное масло – молочный продукт, изготовленный из белковых и жировых компонентов взбитых сливок. 

Польза натурального сливочного масла – в содержании веществ, которые жизненно необходимы для правильной работы нашего организма и профилактики многих заболеваний, а также для хорошего состояния костей, кожи, волос и ногтей. Мы желаем конкурсантам сил, упорства и воли к победе!